马尾贝雕是福建省福州市马尾区的传统海洋手工艺制品，主要取材于福建沿海平潭、连江、长乐等地及部分进口优质海贝，结合了雕刻、磨制、镶嵌、拼接、着色等多种技法，早期多以花鸟、山水、吉祥纹样为题材，后融入马江船政文化元素，兼具实用功能与艺术欣赏价值，如今也成为对外文化交流的载体之一。
查看详情
马尾虾干是以福建省福州市马尾区马江近海、闽江口咸淡水交汇处出产的小型虾类为原料，经当地传统工艺加工制成的水产干货。马江独特的水文条件孕育出的鲜虾肉质紧实鲜甜，加工后风味浓缩，色泽均匀，是福州本土日常烹饪的重要提鲜食材，也深受东南亚闽籍侨胞青睐。
马江鲈鱼是产自福建省福州市马尾区闽江下游马江段的淡水洄游性鱼类，属鲈形目真鲈科。马江水域咸淡水交汇，水质清洁，饵料丰富，所产鲈鱼肉质细嫩洁白，少刺无腥，是福州本地传统的特色水产食材，也是马尾区乃至福州市的重要渔业产品之一。
马尾鱼丸是福建省福州市马尾区的地方特色手工食品，以新鲜马鲛鱼或鳗鱼为主料，搭配少量猪肉馅制作而成，是福州鱼丸的重要分支。因产地马尾滨临闽江口，取材便利，鱼肉品质稳定，成品在形态、口感上形成一定区域辨识度，长期是当地家庭日常饮食与节庆待客的常见选择。
琅岐西瓜是福建省福州市马尾区琅岐镇的特色农产品，依托琅岐岛独特的沙质壤土、充沛的闽江淡水水源和海岛昼夜温差，形成了皮薄、瓤沙、汁多、甜度高的品质，是当地夏季热销的应季水果，在福州及周边地区市场认可度较高。
琅岐红蟳是产自福建省福州市马尾区琅岐岛的特色海产，属青蟹中的优良品类，得益于琅岐岛独特的咸淡水交汇海域环境，成品品质出众，是福州地区久负盛名的地方特产，也是本地宴席中常见的高档海鲜食材，深受本地民众与外地食客喜爱。